«Вредных продуктов нет – есть вредный образ питания»
Что можно и нельзя делать в жару. Последние тенденции мировой медицины. Гость – доктор Александр Мясников.
Ведущая «Вестей ФМ» – Анна Шафран.
МЯСНИКОВ: Я все время говорю, что я читаю, читаю, читаю всякую литературу, потому что без этого нельзя. Я вот листаю то, что мне присылают – американские журналы, медицинская ассоциация. Просто читаю заголовки. Вот, опять поместили яйца под радар. Дословно, о чем мы говорим? Во-первых, нам много лет говорили, что яйца – это холестерин, что много их есть вредно.
ШАФРАН: Да, потом выяснилось, что можно есть хоть десяток в день.
МЯСНИКОВ: Я много лет мучился, а потом их реабилитировали. Яйца можно есть, ну, может быть, не в запредельном количестве, но можно. И вот статья выходит, где люди пишут: а мы пересмотрели все данные, оказывается, что можно, но осторожно, потому что исследования не всё учли: если мы говорим, что можно есть два яйца в день, то кому? Если вы при этом питаетесь неправильно, если вы при этом употребляете мясо, наверно, вам 2 яйца нельзя, а если вы сидите на брокколи целыми днями, то тогда, может быть, вам и нужно 2 яйца. И вывод: диетический холестерол не имеет большого значения в развитии атеросклероза. И мы говорим, что если вы находитесь на правильном питании, то максимум, что вы можете – это 2 яйца в день. Но они это математически раскладывают: каждые пол-яйца увеличивают риск на 0.000..., но увеличивают, это достоверно. Хотя знаете, чем закончилась вся эта статья?
ШАФРАН: Чем?
МЯСНИКОВ: Написано, написано, написано, а потом: а насколько, собственно, риски растут? Если ты не ешь яйца вообще, у тебя повышаются риски на 1%, если ты ешь яйца – на 3%. В общем, не смертельно. Просто к тому, что сегодня мы опять говорим, что все-таки диетический холестерин имеет значение, хотя несколько лет мы радовались, что этого нет.
Полностью слушайте в аудиоверсии.
Подкасты программы «Полный контакт»
Популярное
«Глобальное правительство» будет указывать, можно нашим спортсменам носить флаг или нет
СЕРГЕЙ МИХЕЕВ: «Эта ситуация в том числе дает понять, для кого цвета национального флага имеют хоть какое-то значение, а кому – где лучше живется, там и родина! Ситуация следующая: мы можем взять и начать строить какую-то собственную систему спортивных состязаний, что в нынешних условиях, на мой взгляд, практически невозможно. Это можно сделать, но потихоньку».
Украина сама себе создает трудности
РОСТИСЛАВ ИЩЕНКО: «Поскольку Украина покупает российский газ как венгерский или словацкий, или еще какой-то, она его покупает дороже. А если она его будет покупать напрямую из России, она его будет покупать дешевле! И об этом Москва талдычит уже последний год, а то и полтора – что если восстановим прямые закупки, газ будет дешевле».
«Майданная власть смогла задавить общество»
РОСТИСЛАВ ИЩЕНКО: «Прошло 6 лет гражданской войны, разных прочих удовольствий, я не помню, сам лично не считал, но буквально вчера или позавчера прочитал, что коммуналка на тысячу или на полторы тысячи процентов подорожала, какие-то сотни процентов газ и еще что-то. Я честно говоря, не предполагал, что так много».
