От Микояна до Мамиконяна
Мясо есть, его не может не быть. Курятина и говядина, варёное и жареное, вкусное и не очень. Мы едим его каждый день, но что мы знаем о том, что лежит на наших тарелках? Мух от котлет отделяем с Мушегом Мамиконяном. По субботам после 13 часов.
Правильное хранение продуктов
Микроорганизмы в наших продуктах – когда возникает опасность. Правда о питании и пищевой промышленности.
Пищевая промышленность: кто ее развивает
Кто формирует наше миропонимание в пищевой промышленности?
Пиво и другие напитки
Все проблемы со здоровьем – из-за некачественной воды. А какая вода отвечает всем стандартам и используется для пива и производства других напитков?
ЧМ – это хлебный напиток. А в России?
С какими продуктами ассоциируется чемпионат мира по футболу?
Национальные продукты России
Какие национальные напитки и блюда России должен узнать мир во время чемпионата мира по футболу, который вот-вот начнется?
Цифровизация сферы питания
Технологии в сфере питания: что мы имеем на сегодняшний день?
Индейка из Ростова – у американской семьи на Дне благодарения. Возможно ли?
Когда наша индейка окажется на американском столе?
Какое питание поможет вернуть силы после зимы
Советы по питанию современного человека. Как помочь организму быстро напитаться витаминами весной?
Мы должны экспортировать товары с высокой прибавочной стоимостью
Как продвигать наше сельское хозяйство?
Неправильное питание: как решить проблему
Какова картина с питанием сегодня? Как потребляются белки, жиры, углеводы? Что нужно сделать, чтобы улучшить ситуацию?
Вода: рекомендации, достижения
Какую воду стоит употреблять? Какие достижения есть в этой сфере?
Продовольственные задачи, поставленные президентом
Какие задачи поставил президент России Владимир Путин и как они будут решаться в сфере продовольствия.
Мечты о будущем рынке продовольствия
Что нас ждем в недалеком и далеком будущем.
"Вкусненько, но вредненько". Закон об этикетке
Обсуждаем закон об этикетке: какая информация должна доноситься до потребителя? Как будут промаркированы продукты?
Сыр: как разобраться в противоречивой информации
Сыр, сырный продукт. Как потребителю разобраться в этикетках?
Проблемы молочного рынка России
Какие у молочного рынка есть зоны развития.
