Как противостоять омикрону
Как нам подготовиться к омикрону?
Органическая продукция: основные критерии
Что такое органическая продукция? Каковы её перспективы в России?
Продовольственное развитие: чего нам ожидать
Как изменится продовольственная отрасль в будущем?
Как укрепить свой иммунитет в эпоху пандемии
Как восстановить свой организм после коронавируса?
Этот мир не только наш
Кто мы? Как образовалась наша планета?
Пища будущего: какая она
Чем мы будем питаться через несколько десятков лет?
Население всегда болезненно ощущает инфляцию
Цены на продукты: что нас ожидает в следующем году?
Сыр – абсолютно уникальный продукт
Как появился сыр? И чем он ценен?
Когда прекратится рост продовольственных цен
Почему растут цены на продукты?
Наше здоровье зависит от того, что мы едим
Как в России следят за качеством продуктов? Об этом Валерий Санфиров и Мушег Мамиконян беседовали с доктором медицинских наук, заместителем президента Российской академии образования, академиком РАН Геннадием Онищенко.
Голод, еда и политика
Как формировалось отношение России к ФАО, возглавляющей борьбу с голодом. Как интриги влияют на деятельность этой организации. Почему не все документы, касающиеся образования ФАО, рассекречены?
Мир продовольствия в эпоху коронавируса
Как за последние годы изменился мир продовольствия? И изменился ли?
2030-й год и дальше: пища будущего
Экопродукты и пища будущего. Тезисы о продовольствии.
Качество наших продуктов: современные требования
Как менялись продукты и требования к ним. Тезисы о продовольствии.
Рост цен на продовольствие: что происходит
Разбираемся в причинах роста цен на продовольственные товары.
Индивидуальное питание: как формировать правильные привычки
Как вырастить здоровых детей и поменять свои пищевые привычки на правильные. Что новенького во взгляде на индивидуальное питание? Роль геномного сканирования. Возможности современной медицины и медицины будущего. Тезисы о продовольствии.
Аграрный сектор – наша ахиллесова пята
Цифры показывают, что советский период был губительным для аграрного сектора. Что у нас сегодня?
Как наш организм адаптируется к новым продуктам
Как меняется наше пищевое поведение. Вызовы современности. Какие новые типы продуктов должны нам помочь – при колоссальной нагрузке на мозг и минимальной на мышцы? Тезисы о продовольствии.
"Такого в пищевом не было никогда"
Рекорды университета пищевых производств. Востребованы ли профессии в этой сфере среди молодежи? Новое в обучении и технологиях. Тезисы о продовольствии.
