От Микояна до Мамиконяна
Мясо есть, его не может не быть. Курятина и говядина, варёное и жареное, вкусное и не очень. Мы едим его каждый день, но что мы знаем о том, что лежит на наших тарелках? Мух от котлет отделяем с Мушегом Мамиконяном. По субботам после 13 часов.
Зерновое производство: перспективы экспорта
Поговорим об экспорте зерна!
Как увеличить долю потребления овощей и фруктов в рационе россиян?
Продолжаем разговор о салатах!
Кормить себя – замечательная политика, но надо думать и об экспорте
В плену конфликта. Что нам мешает быть успешными экспортерами?
Праздничный салат: фрукты и овощи в нашем питании
Почему мы по-прежнему едим мало фруктов и овощей? Каким должен быть наш праздничный салат?
Как совершенствуется сфера продовольствия
Какие достижения закона о торговле помогли производителям и продавцам сферы питания. Что делать с возвратом продукции? Как прожить на минимум?
Эволюция питания
Как меняется питание. Куда подевались диетологи, что взять из диеты прошлого, и какое оно – универсальное питание?
История гуся лапчатого, или проблемы птицеводства
Выращивание птицы в России и Европе, производство яиц. Проблемы отрасли, пути решения.
Как высокие технологии входят в нашу жизнь
Как решить проблемы современного мира?
Какая она – справедливая цена на продукты
Колебание цен в пищевой промышленности. Правда о продуктах и технологиях их изготовления.
Функциональные продукты
Как изменились потребности человека в еде. Сколько калорий, сколько килограммов еды в день потреблять?
Индивидуальное питание: как оздоровить свой организм
Никому не обойтись без знания самого себя: какие продукты ты не переносишь, какие предпочитаешь – как организовать собственное питание самым надежным верным способом? Каким должен быть правильный перекус?
Как питаться молодым, а как – пожилым
В чем существенное отличие питания людей разных возрастов? Почему яйцо на завтрак лучше каши? Как в семье поделить курицу?
Почему 40-летние чувствуют себя стариками
Тезисы о продовольствии. Что и как готовит наша пищевая промышленность – какие есть способы до старости сохранить молодость.
Правильное хранение продуктов
Микроорганизмы в наших продуктах – когда возникает опасность. Правда о питании и пищевой промышленности.
Пищевая промышленность: кто ее развивает
Кто формирует наше миропонимание в пищевой промышленности?
Пиво и другие напитки
Все проблемы со здоровьем – из-за некачественной воды. А какая вода отвечает всем стандартам и используется для пива и производства других напитков?
ЧМ – это хлебный напиток. А в России?
С какими продуктами ассоциируется чемпионат мира по футболу?
